ЛЕТОМ В БАНКУ — ЗИМОЙ НА СТОЛ

ЛЕТОМ В БАНКУ - ЗИМОЙ НА СТОЛ

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ БЫСТРЫЕ!

1 кг огурцов, 10 штук листьев черной смородины, 10 г укропа, 1 долька чеснока, 5 г хрена, 5 г соли, 1 л воды.

Если хотите иметь малосольные огурцы на следующий день, нужно поступить следующим образом. Отобрать мелкие огурцы, тщательно их промыть, обрезать кончики, наколоть вилкой и сложить в эмалированную кастрюлю, пересыпая тертым хреном, чесноком, укропом, листьями смородины. Залить огурцы кипящим рассолом и дать в нем остыть. За сутки огурцы будут готовы.

С овощ…

Читать продолжение

Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.