Не допустите преждевременного старения!


Предупредить преждевременное старение

Чтобы женщине задержать преждевременное старение, при составлении рациона питания нужно придерживаться определенных правил: мясо и рыбу лучше варить, а не жарить и есть с гарнирами из овощей. Это значительно повысит их биологическую ценность;

первые блюда на бульоне готовить не чаще 2-3 раз в неделю, так как бульон содержит экстрактивные вещества, способствующие подагре. В остальные дни суп должен быть вегетарианским;

по возможности нужно включать в меню блюда из морепродуктов — морской капусты, кальмаров, креветок, пасты криля. Особенно они полезны женщинам после 65 лет, потому как обладают противосклеротическим действием;

ограничить количество животных жиров и продуктов, с насыщенными жирами (шпик, корейка, ветчина);

сахара есть не более 4 чайных ложек в день. Лучше заменить его медом, но и его нельзя употреблять более 60 граммов;

содержание соли в пище сократить до 1 чайной ложки в день;

хлеб есть лучше ржаной или отрубной, не более 200 граммов в день;

больше готовить блюд из фасоли, различных круп и зеленого горошка, если нет противопоказаний;

на столе обязательно должны быть зеленый и репчатый лук, свежая зелень и все овощи, не менее 500 граммов в день. Овощи зимой, свежая или квашеная капуста, лук являются основными поставщиками витамина С. Особенно чутко на недостаток этого витамина реагируют пожилые женщины: появляется слабость, головокружение, сонливость, раздражительность, простудные заболевания;

больше есть фруктов;

включать в рацион не более 20 граммов сливочного масла, столько же растительного;

есть 4-5 раз в день и немного;

ужинать не позднее чем за 2 часа до сна. Перед сном можно выпить кефира или простокваши, съесть морковь или яблоко


ВИДЕО-СОВЕТ ДНЯ!

Как сохранить хлеб свежим?


data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,3"