Новогодний САЛАТ НЕЖНОСТЬ


 Новогодний САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Слоенный салат из кальмара, крабовых палочек, авокадо, огурца и сыра. Рецепт вкусного салата, выложенного слоями, с небольшим количеством майонеза.

Ингредиенты

  • 800 гр. — кальмары
  • 3 шт. — яйца
  • 100 мл. — сыр
  • Соль по вкусу
  • 1 шт. — свежий огурец
  • 200 гр. — крабовые палочки
  • 1 шт. — авокадо
  • Майонез

Процесс приготовления

  1. Очищенные кальмары отправляем в кипящую воду. Огонь сильный. Варим 1 минуту. Сливаем воду. И заливаем холодной водой.

  2. Кальмары остыли. Нарезаем их соломкой.

  3. Мелко нарезаем свежий огурец. Небольшими кубиками нарезаем крабовые палочки.

  4. Разрезаем авокадо на 2 части. Вынимаем косточку. И нарезаем мякоть на кубики.

  5. Перекладываем кальмары в глубокую тарелку и кладем 1 ст.л. майонеза. Перемешиваем. На блюдо ставим форму и выкладываем салат слоями. Первый слой — кальмары. Разравниваем.

  6. Сверху кальмаров выкладываем авокадо. Присаливаем.

  7. Яйца натираем на крупной терке. Разравниваем руками. Сверху делаем сеточку из майонеза.

  8. Следующий слой — крабовые палочки. Сверху — свежие огурцы. Сеточка из майонеза.

  9. Посыпаем щедро тертым сыром.

  10. Украшаем салат и отправляем его в холодильник. Салат должен настояться.

  11. Перед подачей снимаем форму. Приятного аппетита.


data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,3"