Сыроедение: польза и вред
Что такое сыроедение
В наши дни, в цивилизованном обществе, будет сложно найти человека, который никогда не слышал о сыроедении. Данная система питания подразумевает под собой прием в пищу только сырых продуктов, сохранивших в себе данную от природы пользу, не подвергавшихся тепловой обработке. Чаще всего, практикуется употребление только растительной пищи, овощей и фруктов. При таком виде питания из рациона полностью исключают мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. Такой вид сыроедения называется веганским и для большинства людей, придерживающихся сыроедения, считается самым правильным и приемлемым. Люди плотно увлекающиеся питанием сырой растительной пищей, убеждены, что это полезно для их здоровья и вовсе не собираются вновь включать в свою пищу мясо. Но правы ли они в своих убеждениях?
Польза и плюсы сыроедения
Главным преимуществом сыроедения, пожалуй, стоит отметить полное очищение нашего организма. При строгом соблюдении диеты без мясных продуктов и продуктов подверженных приготовлению при высоких температурах, из нашего организма постепенно выводится весь мусор, который мы успели накопить за всю жизнь. Токсины, соли, металлы, холестерин, слизь, не нужный белок — все это постепенно выходит из нашего организма. Питаясь исключительно сырыми продуктами растительного происхождения, организм человека постепенно восстанавливается.
При переходе на сыроедение, человек начинает чувствовать небывалую легкость в теле и прилив сил. Это обуславливается тем, что организм больше не тратит силы на переработку тяжелой пищи.
Кроме того, данная система питания может способствовать лечению некоторых заболеваний на ранних стадиях. Так, например, при сердечно-сосудистых заболеваниях, бронхолегочных заболеваниях, аллергиях и даже расстройствах психики многие люди прибегают к сыроедению, как к самому верному и проверенному средству.
Вред и минус сыроедения
При не обдуманном переходе и не правильном подходе, сыроедение способно нанести большой вред организму. Главной ошибкой начинающего сыроеда является то, что он не всегда готов правильно распределить свой рацион.
При этом, потребляя малое количество жидкости на первых стадиях отказа от мяса и приготовленной на плите пищи, у многих сыроедов начинаются проблемы с кожей. Появляется шелушение и сухость.
Очень ответственно следует подойти людям с малым весом (см. статью «Оптимальный вес сыроеда»). Как правило, сыроедение способствует его снижению и в конечном итоге это может привести к анорексии.
Безусловно, сыроедение является полезной системой питания, системой, которая задумала еще сама природа. Но чтобы получить от нее максиму пользы нужно грамотно сбалансировать свое питание. Питаться одними только листьями капусты или томатами не приведет ни к чему хорошему.
Не редко у сыроедов из-за недостатков витамин в организме истончаются кости, а из-за не правильного ухода за ротовой полостью появляются проблемы с зубной эмалью.
Сыроедение может нести в себе пользу и вред. Все зависит только от вас. Необходимо грамотно подойти к своему рациону, чтобы живая растительная пища улучшила ваше здоровье.