Электрическая кофемолка – революционное устройство, которое упростило процесс помола кофейных зерен. Этот прибор имеет принцип работы, который включает в себя несколько ключевых компонентов, работающих вместе, чтобы обеспечить последовательное и эффективное измельчение. Понимание работы кофемолки электрической может помочь любителям кофе оценить технологию, лежащую в основе их ежедневной чашки кофе.
Компоненты кофемолки электрической
- Первым компонентом является двигатель. Этот двигатель отвечает за питание машины и определение скорости работы кофемолки. При включении выключателя электричество поступает в двигатель, который, в свою очередь, преобразует его в механическую энергию. Двигатель вращается с высокой скоростью, обычно измеряемой в оборотах в минуту (об/мин), чтобы создать необходимую силу для измельчения кофейных зерен.
- Есть заусенцы или лезвия. Заусенцы представляют собой два зубчатых диска из металла или керамики, которые точно откалиброваны для обеспечения равномерного и равномерного шлифования. Расстояние между жерновами можно регулировать, чтобы контролировать грубость помола кофе. Лезвия, с другой стороны, представляют собой острые металлические детали, прикрепленные к валу двигателя. Они разрезают кофейные зерна при вращении двигателя, что приводит к более нерегулярному и хаотичному помолу по сравнению с заусенцами.
- Важная составляющая – бункер. Это емкость, расположенная в верхней части кофемолки, куда насыпаются кофейные зерна. Бункер подает зерна в камеру измельчения и обеспечивает стабильную подачу в процессе измельчения. Он часто поставляется с крышкой, чтобы бобы не высыпались и сохраняли их свежесть.
- Камера измельчения. Кофейные зерна из бункера попадают в эту камеру, где сталкиваются с вращающимися заусенцами или лопастями. По мере того, как бобы проталкиваются между заусенцами или лезвиями, они измельчаются на мелкие частицы. Размер помола можно регулировать, изменяя расстояние между жерновами или регулируя время измельчения. Эта камера обычно изготавливается из нержавеющей стали, чтобы предотвратить загрязнение, которое может повлиять на вкус кофе.
- Контейнер для сбора. Именно здесь заканчивается молотый кофе после процесса помола. Важно иметь надежный контейнер, который можно легко снять и очистить, чтобы обеспечить свежесть и качество кофе. Некоторые кофемолки также поставляются с системой дозирования, которая автоматически дозирует определенное количество молотого кофе, что делает его удобным для заваривания точного количества каждый раз.
Это оборудование значительно сокращает усилия и время, необходимые для измельчения кофейных зерен, предоставляя любителям кофе более быстрый и удобный способ насладиться любимым напитком.